[全國]
明月清輝,不飲自醉。中秋佳節承載著(zhù)團圓的美好愿望,寄托著(zhù)人們對生活無(wú)限的熱愛(ài)和對美好生活的向往。慶祝中秋節的習俗很多,形式也各不相同,其中最具代表性的習俗就是做月餅了。今年的中秋節,辦公室舉辦了制作“冰皮月餅”的活動(dòng)。
辦公室提前準備好制作月餅所需要的冰皮面粉、餡料、水果、壓花模具和果汁。
上午十一點(diǎn),報名參加活動(dòng)的同事們就開(kāi)始制作冰皮月餅了。
從和面到包餡、壓花,大家的動(dòng)作十分嫻熟。真是上得廳堂,下得廚房,能文能武的路格女同事。
大家都是第一次做冰皮月餅,制作過(guò)程中出現了餅皮過(guò)厚、餡料放少、面團太大或者太小的問(wèn)題,但是最后還是做出了既美觀(guān)又軟糯可口的冰皮月餅。
做月餅的時(shí)候說(shuō)說(shuō)笑笑,好不熱鬧。
做好月餅之后大家一
起拍照留念,品嘗月餅和水果。
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